Ingrédients :
- 1 pain coupé (ici aux céréales)
- 50g de beurre
- 3 gousses d'ail
- 1/2 tête d'aillet
- qq brins de basilic
- qq brins de persil
Hacher l'ail, l'aillet, le basilic et le persil ensemble. Mélanger vigoureusement avec le beurre. Afin de faciliter le mélange, on peut faire fondre très légèrement le beurre.
Tartiner chaque tranche du pain, enrober ce dernier avec de l'aluminium et l'enfourner 10mn à 180°.
L'enfourner une seconde fois pendant 5mn, sans aluminium afin de le faire dorer.
Doser la cuisson selon les goûts... à manger encore un peu chaud !
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